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蟹籽酱烧豆腐的做法_1

2018-11-07 18:35:27
蟹籽酱烧豆腐的做法 “蟹籽酱,是我们当地的一个特产,鲜香但不咸,是用海蟹的籽和部分蟹做成的,蟹泥细腻幼滑,生食炒食都十分不错。” 食材明细 主料 豆腐 240克 辅料 葱 适量 配料 蟹籽酱 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蟹籽酱烧豆腐的做法步骤 1将豆腐切成大片后改刀成三角形。 2锅中放少量油,将豆腐煎至两面焦黄。 3将煎好的豆腐拔到一旁,放入蟹籽酱。 4与豆腐混合炒出香味。 5加入适量水,烧煮入味。 6勾入少许水淀粉。 7加葱花出锅。
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